培根金针菇卷

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 将金针菇去根洗干净

• 

  2/12 准备好培根

• 

  3/12 将一片培根均匀的分为四片

• 

  4/12 用培根卷金针菇，用牙签固定，一根牙签穿三卷

• 

  5/12 一次都卷好

• 

  6/12 平底锅放植物油，将卷好的培根金针菇卷放入锅中，小火慢煎

• 

  7/12 煎一会翻过来煎另一面

• 

  8/12 煎好装盘备用

• 

  9/12 将生抽和蚝油放入碗中，加少许水，兑成汤汁

• 

  10/12 平底锅内留少量底油，将兑好的汁倒入

• 

  11/12 将煎好的培根金针菇卷放入，大火收汁即成

• 

  12/12 装盘，摆拍

小贴士

这个培根金针菇用料特别简单，喜欢吃糖醋口味的也可在调汁的时候加糖醋，另一番滋味！

作者: 雨中的蔷薇

点击展开全部12个步骤