保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 164收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.8万
健康营养
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 玉米面，小麦面，小苏打，鸡蛋，搅拌均匀，用热水冲发酵粉和面，柔光用锅盖密闭。放在阳光下，或者热水上发酵
2/8 2个小时后有蜂窝状，蒋发好得面放气，柔光待用
3/8 准备红豆沙，蒋泡了一夜的红豆煮熟，冷却加适量红糖和白糖捣碎
4/8 取小块面
5/8 放入适量红豆沙
6/8 包成圆形
7/8 揉光滑
8/8 放入开水锅中蒸35分钟即可
红豆沙根据自己口味放糖
