酸菜肉丝粉条汤

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  1/10 准备好泡好的红薯粉，酸白菜，腌制好的瘦肉丝

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  2/10 姜蒜切沫，蒜苗切好

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  3/10 锅里放入适量油，先将瘦肉丝爆炒一下然后盛盘备用

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  4/10 锅里加入适量油将姜和蒜倒入里面爆炒一个

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  5/10 倒入酸白菜和粉条加入生抽翻炒片刻

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  6/10 锅里加入适量水没过酸白菜和粉条

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  7/10 水烧开后加入炒好的瘦肉丝十分钟

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  8/10 出锅前加入适量盐，十三香，白胡椒粉和蒜苗

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  9/10 出锅放盆里

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  10/10 盛碗里开吃了

小贴士

瘦肉丝提前用老抽和淀粉腌制，红薯粉提前泡十几分钟，酸白菜也是自己腌制的

作者: 倔强女孩

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