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酸菜粉丝汤
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酸菜粉丝汤

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加了酸菜变得格外的好吃下饭了。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。

    1/6 粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。

  • 酸菜切丝、姜切片、切葱花。

    2/6 酸菜切丝、姜切片、切葱花。

  • 锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。

    3/6 锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味。

  • 加适量水烧开、加入胡椒粉。

    4/6 加适量水烧开、加入胡椒粉。

  • 倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。

    5/6 倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。

  • 盛入容器、撒上葱花即食。

    6/6 盛入容器、撒上葱花即食。

  • 小贴士

    酸菜倒入锅中后,可适当多炒一下,做出来的汤更好喝。酸菜带咸味,要少放盐哦。

    作者: 排骨酱

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