黄瓜木耳炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
黄瓜木耳炒鸡蛋
打开APP,查看视频做法>>

黄瓜木耳炒鸡蛋

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 136收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.5万

宝宝特别喜欢吃炒的黄瓜,每次她都是把黄瓜捡吃完,留着剩下一半的炒鸡蛋给他爸晚上回来吃

作者: 我姓韩但心不寒
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 木耳提前泡发

    2/15 木耳提前泡发

  • 黄瓜切片

    3/15 黄瓜切片

  • 蒜子切碎

    4/15 蒜子切碎

  • 泡发的偶尔摘自干净

    5/15 泡发的偶尔摘自干净

  • 鸡蛋磕入碗里加入五滴料酒和食盐搅拌均匀

    6/15 鸡蛋磕入碗里加入五滴料酒和食盐搅拌均匀

  • 锅烧热放油,倒入蛋液

    7/15 锅烧热放油,倒入蛋液

  • 待蛋液凝固炒散,盛出来

    8/15 待蛋液凝固炒散,盛出来

  • 再次放油,倒入蒜子煸香

    9/15 再次放油,倒入蒜子煸香

  • 放入木耳和黄瓜

    10/15 放入木耳和黄瓜

  • 炒至四五分钟左右,加入适量的食盐炒匀

    11/15 炒至四五分钟左右,加入适量的食盐炒匀

  • 倒入炒好的鸡蛋

    12/15 倒入炒好的鸡蛋

  • 调入半勺耗油

    13/15 调入半勺耗油

  • 快速翻炒均匀即可

    14/15 快速翻炒均匀即可

  • 成品图

    15/15 成品图

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐