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方便面一直被认为是垃圾食品，其实这是错误的方便面含有较高的碳水化合物，能为我们的身体补充能量。但是因为它的营养单一，过量食用可能会发胖。下面就为您介绍一道炒方便面，其中加入了蔬菜和鸡蛋，使营养搭配更加均衡。
28分钟
家常味
中级
其他
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1/7 在锅中加入食用油，油烧热后，放入一个鸡蛋，炒熟后，装盘备用。
2/7 烧一锅水，带水沸腾时，加入方便面饼，煮一分钟。
3/7 面煮好后，把水倒出，把方便面沥干水分。
4/7 装方便面的调料包放入锅中，搅拌均匀，使面和调料充分混合。
5/7 在锅中加入食用油，油烧热后，加入卷心菜、豆芽、胡萝卜丝，炒出香味。
6/7 把方便面和鸡蛋都倒入锅中，用锅铲翻炒均匀，使食材充分入味。
7/7 一分钟后，关火起锅，盛入盘中，即可食用。
