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自然色
1/7 五花肉提前煮好,趁热用刷子沾老抽把猪皮刷均匀。
2/7 切成薄片越薄越好。
3/7 切好的用刀从底下托起,皮朝下放在碗里。
4/7 雪菜打开洗净放在碗里
5/7 所有调料放好,酱油,盐,味精,八角,姜片,葱,豆腐乳水调汁倒入碗里蒸两个小时既可
6/7 吃的时候扣在盘子就可以吃了
7/7 成品图