蒸盐焗鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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蒸盐焗鸡腿
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蒸盐焗鸡腿

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想吃盐焗鸡,没烤箱,电饭煲要煮饭,那么可以用隔水蒸的方法,简单快捷又好吃

作者: 适口为珍
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡腿洗干净,沥干水(或者用厨房纸巾吸干水)

    1/5 鸡腿洗干净,沥干水(或者用厨房纸巾吸干水)

  • 用刀划几道口子

    2/5 用刀划几道口子

  • 均匀撒上盐焗鸡粉,用手按摩下,帮助鸡腿入味

    3/5 均匀撒上盐焗鸡粉,用手按摩下,帮助鸡腿入味

  • 均匀撒上姜蒜末,静置三十分钟,水开后,隔水蒸。

    4/5 均匀撒上姜蒜末,静置三十分钟,水开后,隔水蒸。

  • 蒸十五分钟,虚蒸三分钟即可

    5/5 蒸十五分钟,虚蒸三分钟即可

  • 小贴士

    可以用电饭煲焗鸡腿,煲里面涂层油,姜葱铺底,把鸡腿放进去,按下煮饭开关,到跳起转灯后等十分钟左右即可。

    作者: 适口为珍

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