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1/17 鳕鱼三条,洗干净,中间用刀划开,切段

2/17 盘子里放入适量的面

3/17 把所有的鳕鱼都裹上面

4/17 锅中倒入适量的油,把鳕鱼放入锅中中火煎,

5/17 把鱼煎的金黄色,翻面煎另一面

6/17 所有的鱼都煎完了

7/17 葱切小块,蒜切块,姜切片,花椒适量,大料三个,白萝卜去皮洗干净,切块

8/17 锅中倒入适量油

9/17 把花椒,大料放入锅中,放适量的豆瓣酱翻炒

10/17 之后把葱姜蒜倒入锅中爆香

11/17 放入适量的清水烧开

12/17 水烧开把鱼放入锅中

13/17 然后放适量的生抽,老抽,白糖,盐,十三香,料酒,醋,味精

14/17 然后把白萝卜块放入,盖上锅盖大火烧开转小火炖三十分钟

15/17 炖了三十分钟

16/17 炖好了装盘啦,之后撒上香菜段

17/17 还有一大盘子啦

