腌甜萝卜条的做法_菜谱_香哈网
腌甜萝卜条
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腌甜萝卜条

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香香脆脆的萝卜条,超下饭哦

作者: _那个谁
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,萝卜、姜、蒜洗净备用

    1/9 准备材料,萝卜、姜、蒜洗净备用

  • 萝卜切成一厘米见方的条

    2/9 萝卜切成一厘米见方的条

  • 姜蒜剁成沫

    3/9 姜蒜剁成沫

  • 切好的萝卜条放入一个容器,加入腌制盐腌制四到五个小时

    4/9 切好的萝卜条放入一个容器,加入腌制盐腌制四到五个小时

  • 腌制好的萝卜条用清水洗两次

    5/9 腌制好的萝卜条用清水洗两次

  • 清洗干净的萝卜条装入米袋子扎牢,用重物压出水分

    6/9 清洗干净的萝卜条装入米袋子扎牢,用重物压出水分

  • 压成这样就差不多了

    7/9 压成这样就差不多了

  • 将所有作料以及姜蒜沫加入萝卜条中抓匀

    8/9 将所有作料以及姜蒜沫加入萝卜条中抓匀

  • 腌制好的萝卜条就可以直接开吃啦

    9/9 腌制好的萝卜条就可以直接开吃啦

  • 小贴士

    压的时候不要压的太干,不然就不脆了

    作者: _那个谁

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