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1/7 准备食材
2/7 榨菜切成丝后，用清水浸泡十个小时
3/7 泡十个小时后，沥干水
4/7 锅里放底油加热后，放肉丝炒一下后，放小盆里
5/7 锅里放点油爆炒榨菜后，放小盆里
6/7 锅里放点油加热后放姜和蒜后，炒好的肉放在锅里炒一下后，放榨菜炒一下后，放鸡精和味精
7/7 榨菜炒肉丝就成了
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