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一道简单美味的家常菜,很普通的小炒,但让胃得到满足
1/4 准备食材,把豆角切丝
2/4 把肉切片,葱姜蒜切片,干辣椒切片
3/4 锅中放油,把花椒,葱姜蒜,辣椒爆香,加入肉片爆炒,加入酱油,胡椒粉,料酒,翻炒
4/4 加入豆角丝翻炒,出锅前放入几滴鸡汁,适量盐
豆角一定炒熟,豆角丝要切细些,好熟,半生半熟的豆角有毒的