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以前吃过,一直想学着做做看能不能做好
1/6 糯米冷水泡三小时
2/6 藕洗净,去皮,放清水里
3/6 藕一头切一公分厚左右下来,用筷子将糯米灌入藕洞内,
4/6 将切下的藕片盖上,用牙签固定,加水没过藕,放入冰糖,红糖
5/6 大火转中火煮一个小时,闷一宿
6/6 第二天捞出,切片,将熬过的汤水加了点冰糖和淀粉,做汤汁浇在上面