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天气干燥上火,吃点西葫芦,可以清热,又可以润肺
1/6 准备好所需食材
2/6 把西葫芦和香肠切成丝
3/6 热锅起油,把西葫芦先放入翻炒
4/6 炒制两分钟后,加入盐和香肠翻炒
5/6 再炒两分钟,洒入鸡精调味,翻炒均匀
6/6 翻炒均匀后的西葫芦香肠就,可以出锅盛盘了,色彩分明,看了是不是很有胃口
西葫芦的水份很足,炒制时不能时间太长,不然发烂了,就没有那么清脆爽口了