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红枣具有补充气血,健脾胃的作用; 花生连红衣一起食用不仅有悅脾和胃,滋养调气的作用,还可以补血; 山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用。 三种*用,对于补虚养脾胃有很好的作用。
1/9 准备好食材
2/9 山药去皮,洗净切块
3/9 花生和红枣淘洗一下
4/9 炖锅中加适量清水
5/9 把红枣、花生、山药放在冷水里,盖上盖子中火烧开
6/9 煮开后放入淘过的大米
7/9 米放入锅中以后,用勺子搅一下,防止米粒贴住锅底,再次煮开后,换小火焖煮三十分钟(其间要搅到几次)
8/9 煮到自已喜欢的浓稠度,离火即食
9/9 成品图
这是正常熬粥的方法。如果需要快速把粥煮的贴糯浓稠,教你一招:提前把米淘好,下冰箱冻成块,煮粥时放入,要比正常速度快两三倍