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迎客松
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迎客松

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.7万

一道冷拼作品,主要展示刀功和图案布局。只要认真用心,新手也可以做得很漂亮的。

作者: 尔晴雪凝君33
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉用热水和好,揉捏出迎客松的图案。

    1/8 面粉用热水和好,揉捏出迎客松的图案。

  • 黄瓜把绿皮切下来(带点肉,一根黄瓜可以切四条),再把切下来的黄瓜条切成梯形,沿着长边切成如图所示(注意短边不要切断,每刀要切薄一点,均匀一点,),留半根黄瓜,后面要做小草、大和假山。

    2/8 黄瓜把绿皮切下来(带点肉,一根黄瓜可以切四条),再把切下来的黄瓜条切成梯形,沿着长边切成如图所示(注意短边不要切断,每刀要切薄一点,均匀一点,),留半根黄瓜,后面要做小草、大和假山。

  • 用盐水泡两三分钟

    3/8 用盐水泡两三分钟

  • 沥干

    4/8 沥干

  • 依次摆在迎客松模型上

    5/8 依次摆在迎客松模型上

  • 从外往里摆,摆严实点。

    6/8 从外往里摆,摆严实点。

  • 胡萝卜切成如图形状,均匀散开。心里美,黄瓜,也是一样。用黄瓜皮刻出小草.大雁和远山的图案。

    7/8 胡萝卜切成如图形状,均匀散开。心里美,黄瓜,也是一样。用黄瓜皮刻出小草.大雁和远山的图案。

  • 把泡发的紫菜铺在树干上,摆上法香,调整好布局,抹点油,作品就完成了!

    8/8 把泡发的紫菜铺在树干上,摆上法香,调整好布局,抹点油,作品就完成了!

  • 小贴士

    1.树干带点弯曲状,闲得自然点
    2.最后抹油,可以让作品更亮

    作者: 尔晴雪凝君33

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