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原汁原味,营养健康。蛋白质含量高,缺钙的宝宝多吃有益。
1/8 美美的看张完整图
2/8 把虾的脚和胡须剪掉清理好。
3/8 烧开水放两片姜和少许料酒(料酒能提鲜去醒)
4/8 把姜蒜剁茸备用。葱切花。
5/8 热花生油。
6/8 把烧开的油放上姜蒜茸和葱花调料盘上。
7/8 虾摆盘,洒上少许葱花在虾上装饰。
8/8 再来一张
焯虾的时候不要时间过久,虾肉老了会起肉渣。水后再放虾。