糖雪球的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
糖雪球
打开APP,查看视频做法>>

糖雪球

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 171收藏

5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.3万

酸甜可口,很开胃

作者: 洋辰少女5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 山楂洗干净,晾干水分(我用厨房用纸吸干了水分)

    1/6 山楂洗干净,晾干水分(我用厨房用纸吸干了水分)

  • 锅中放入冰糖,加适量水(水不要太多)

    2/6 锅中放入冰糖,加适量水(水不要太多)

  • 中火将冰糖熬到稠密的泡泡

    3/6 中火将冰糖熬到稠密的泡泡

  • 加入少量白醋,糖水和白醋搅拌均匀,关火。轻轻放入山楂再次搅拌

    4/6 加入少量白醋,糖水和白醋搅拌均匀,关火。轻轻放入山楂再次搅拌

  • 一直搅拌到锅中冰糖结晶,停止搅拌(注意轻轻搅拌哦)

    5/6 一直搅拌到锅中冰糖结晶,停止搅拌(注意轻轻搅拌哦)

  • 晾凉后放至餐具

    6/6 晾凉后放至餐具

  • 小贴士

    注意山楂水分晾干、放入白醋时只是滴入几滴,太多会影响口感的

    作者: 洋辰少女5

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐