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酸酸甜甜好开胃~
1/7 准备所需食材。
2/7 把山楂清洗干净。
3/7 晾干表面水分，一定要晾干表面水分。
4/7 锅中放入冰糖清水，煮至水分蒸发冰糖冒小白泡泡。
5/7 关火静置2分钟左右，放入山楂。
6/7 翻炒至起糖霜即可。
7/7 成品图
熬糖的火候很关键，水分蒸发，冰糖冒小白泡泡时即可。
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15分钟
酸甜
中级
其他
煮
其他
