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不知是我买的🐟🐟🐟太大，还是锅太小，🐟🐟🐟在辣椒下面
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 鱼洗净，鱼背打刀，加入料酒和盐腌制20分钟
2/7 切葱花
3/7 红杭椒切圈
4/7 洋葱一半切圈，一半切小块，香菜梗切碎，叶切段，姜，蒜，豆瓣酱都切碎备份。
5/7 倒油入锅，加入切碎豆瓣酱，炒出红油。再加入葱花，蒜末，香菜梗碎，洋葱块，一半红杭椒炒香，加入适量水，再加胡椒，醋，生抽，小火煮开。
6/7 把鱼放平底锅煎15分钟，再倒入调好的酱汁
7/7 加入洋葱圈和香菜碎，红杭椒，我还撒了芝麻哟
辣度根据个人口味调节哟
