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简单易做，酸甜口味
25分钟
酸甜
初级
其他
其他
西餐
1/11 派皮：主料揉成团，盖上放旁边醒
2/11 准备做派馅：苹果切成小丁，放入黄油在锅里化开，然后倒入苹果丁炒软，放糖继续炒
3/11 倒入适量的柠檬汁，我是用的浓缩柠檬汁，淀粉放水搅拌均匀，倒入锅内继续炒至粘稠
4/11 开始做派皮，取面皮的三分之二擀圆，放在派盘，或者披萨盘内
5/11 用叉叉戳洞
6/11 然后放入晾凉的苹果馅
7/11 取剩下的面皮，擀成长方形，切成1厘米宽的长条
8/11 然后错开铺在表面
9/11 表面刷上一层蛋黄液，放入预热过得烤箱，200度烤20分钟，160度烤15分钟，就完成了。
10/11 香喷喷的派就完成了。
11/11 刚好皮多，做了些小的，带去给同事们品尝下。
