干豆腐米卷的做法_菜谱_香哈网
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干豆腐米卷
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干豆腐米卷

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.7万

作者: 琪舞飞洋
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • (我拍的图片少哦)糯米提前泡12左右然后控水备用,将肉馅和所有辅料加入搅拌均匀即可

    1/4 (我拍的图片少哦)糯米提前泡12左右然后控水备用,将肉馅和所有辅料加入搅拌均匀即可

  • 将和好的糯米铺在干豆腐上稍微厚一末端留一点如图从一端卷起

    2/4 将和好的糯米铺在干豆腐上稍微厚一末端留一点如图从一端卷起

  • 卷好后凉水下锅蒸40分钟左右,中间在表面摸点油,蒸好后不要取出在闷10分钟左右

    3/4 卷好后凉水下锅蒸40分钟左右,中间在表面摸点油,蒸好后不要取出在闷10分钟左右

  • 自然冷确后切断即可

    4/4 自然冷确后切断即可

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