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炒豆芽
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炒豆芽

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豆芽清爽素食者的最爱。

作者: 人生如茶-平常心
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豆芽洗净。

    1/7 豆芽洗净。

  • 锅做热后,倒入适量的油。

    2/7 锅做热后,倒入适量的油。

  • 油热后放入几个花椒粒炸焦。

    3/7 油热后放入几个花椒粒炸焦。

  • 倒入豆芽翻炒。

    4/7 倒入豆芽翻炒。

  • 用水抄过的碗豆,一同倒入翻炒。

    5/7 用水抄过的碗豆,一同倒入翻炒。

  • 放入醋,盐。大约五分钟就炒好了,滴少许香油提味。

    6/7 放入醋,盐。大约五分钟就炒好了,滴少许香油提味。

  • 清爽脆嫩的豆芽就炒好了。

    7/7 清爽脆嫩的豆芽就炒好了。

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