培根鸡蛋炒面的做法_菜谱_香哈网
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培根鸡蛋炒面
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培根鸡蛋炒面

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作者: 巨蟹女可爱
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面条煮好,培根切小片,洋葱,胡萝卜,青椒切丝,碗里打一个鸡蛋备用。

    1/12 面条煮好,培根切小片,洋葱,胡萝卜,青椒切丝,碗里打一个鸡蛋备用。

  • 锅里烧开水煮面条,水里添一点油和盐,这样面条不会粘一起。

    2/12 锅里烧开水煮面条,水里添一点油和盐,这样面条不会粘一起。

  • 锅里倒油加热。

    3/12 锅里倒油加热。

  • 打散蛋液,倒入锅中煎蛋饼。

    4/12 打散蛋液,倒入锅中煎蛋饼。

  • 剩下的底油煎一下培根。

    5/12 剩下的底油煎一下培根。

  • 鸡蛋饼切成长条状。

    6/12 鸡蛋饼切成长条状。

  • 锅里倒油,炒一下洋葱和胡萝卜丝。

    7/12 锅里倒油,炒一下洋葱和胡萝卜丝。

  • 洋葱煸炒出香味,再放入青椒丝。

    8/12 洋葱煸炒出香味,再放入青椒丝。

  • 放入面条。

    9/12 放入面条。

  • 倒入老抽,少量盐调味。

    10/12 倒入老抽,少量盐调味。

  • 最后加入培根,鸡蛋翻炒,滴几滴香油成盘出锅。

    11/12 最后加入培根,鸡蛋翻炒,滴几滴香油成盘出锅。

  • 培根鸡蛋炒面做好了。

    12/12 培根鸡蛋炒面做好了。

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