保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 165收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.6万
这是很家常的菜，非常简单，但是超级好吃有营养，小时候最爱妈妈的土豆丝，酱油炒的，现在我加了芹菜胡萝卜丝，大家试试哦
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 主菜洗净，芹菜切成斜段
2/9 土豆切成细丝，用清水冲洗两边去淀粉。好吧，我切的并不细
3/9 胡萝卜也切成丝哦
4/9 热锅放油，我老公喜欢油多一些，所以其实这是一个人的菜量，我放的油比较多，大家根据自己的情况定
5/9 油热了先炒胡萝卜丝
6/9 加入土豆丝翻炒均匀大约1分钟
7/9 加入少许的老抽上色炒匀
8/9 放芹菜，继续翻炒，然后加少许水
9/9 最后加点十三香，盐，味素，炒匀，出锅～
这个不要粘锅，所以火不要太大，另外可以放点水
