保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 1325收藏
独家 · 7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7696
一款即简单又好吃又好看的饼干。
1小时12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/18 准备食材，称好重量。
2/18 黄油室温软化后加入细砂糖。
3/18 用电动打蛋器搅打到颜色发白，膨胀。
4/18 蛋液分三次加入，每次都搅打到蛋液和黄油完全混合再加入下一次。
5/18 直到完全混合。
6/18 把低筋面粉筛入。
7/18 用刮刀搅拌均匀。
8/18 揉成一个光滑面团。
9/18 把面团分成三等分。
10/18 其中两份加入红绿色素揉匀。
11/18 把红绿黄面团各分成19等分的小面团，每份为35克。
12/18 取一个原色和一个红色小面团搓成大约15cm长的细条。
13/18 然后把两个细条缠卷在一起，稍搓匀，两头挰紧。
14/18 再把小棒顶部用手弯一下，做成拐杖的样子。
15/18 用此方法做成三种不同颜色的拐扙。
16/18 全部做好后放入辅上锡纸的烤盘(如果放不下分两次烤)。
17/18 烤箱提前150度预热，放入烤箱中层，上下火150度烤制18一20分钟左右即可，烤好后取出冷却。
18/18 效果图，一款又好吃又好看的拐杖小饼干。
