彩色拐棍饼干的做法_菜谱_香哈网
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 彩色拐棍饼干
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彩色拐棍饼干

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独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8477

作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备50克黄油。

    1/20 准备50克黄油。

  • 隔水融化后加白沙糖15克。

    2/20 隔水融化后加白沙糖15克。

  • 用打蛋器将黄油打至发白,

    3/20 用打蛋器将黄油打至发白,

  • 加鸡蛋液,蛋液分三次加入,

    4/20 加鸡蛋液,蛋液分三次加入,

  • 最后打至全部融合。

    5/20 最后打至全部融合。

  • 将低筋粉筛入。

    6/20 将低筋粉筛入。

  • 用刮刀拌匀

    7/20 用刮刀拌匀

  • 揉成光滑细腻面团。

    8/20 揉成光滑细腻面团。

  • 分三个剂,

    9/20 分三个剂,

  • 按出凹形一个放入红色素,一个放绿色素,

    10/20 按出凹形一个放入红色素,一个放绿色素,

  • 再次将红色和绿色两个面团揉均匀。

    11/20 再次将红色和绿色两个面团揉均匀。

  • 将每个面团各分成七分,每个约8克,剩下做别的。

    12/20 将每个面团各分成七分,每个约8克,剩下做别的。

  • 取一红一绿两个小面团搓长条,约10公分长的细条。

    13/20 取一红一绿两个小面团搓长条,约10公分长的细条。

  • 然后将两根细条对齐,缠绕一下稍微搓匀两头捏牢,一头弯成拐棍形状

    14/20 然后将两根细条对齐,缠绕一下稍微搓匀两头捏牢,一头弯成拐棍形状

  • 做好其他面剂,任意搭配三种颜色,做出不同颜色的拐棍。

    15/20 做好其他面剂,任意搭配三种颜色,做出不同颜色的拐棍。

  • 剩余部分做成别的小物件,像小圣诞树,

    16/20 剩余部分做成别的小物件,像小圣诞树,

  • 还有小雪人儿等等。

    17/20 还有小雪人儿等等。

  • 全部做好放烤盘中,预热烤箱,150度。送入烤箱,150度烤15分钟。

    18/20 全部做好放烤盘中,预热烤箱,150度。送入烤箱,150度烤15分钟。

  • 时间到,

    19/20 时间到,

  • 香香的小拐棍饼干颜色漂亮不 ?

    20/20 香香的小拐棍饼干颜色漂亮不 ?

  • 小贴士

    连续的阴天呐光线暗,

    作者: 倍儿奶奶

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