心太软胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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心太软胡萝卜
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心太软胡萝卜

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自己做的红豆馅,包在胡萝卜中间,我取名叫心太软胡萝卜,外酥内嫩,非常好吃。

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜去皮洗干净;

    1/8 胡萝卜去皮洗干净;

  • 切小片放锅里蒸熟<br/>

    2/8 切小片放锅里蒸熟

  • 蒸熟后捣烂加入白糖,糯米粉

    3/8 蒸熟后捣烂加入白糖,糯米粉

  • 揉成面团;

    4/8 揉成面团;

  • 捏一个小团,中间捏个小洞,把豆沙放进去,收囗捏成胡萝卜型状。

    5/8 捏一个小团,中间捏个小洞,把豆沙放进去,收囗捏成胡萝卜型状。

  • 锅内倒油烧到五六成热放进胡萝卜炸,中小火哟!

    6/8 锅内倒油烧到五六成热放进胡萝卜炸,中小火哟!

  • 炸成金黄色捞出淋干油

    7/8 炸成金黄色捞出淋干油

  • 用芹菜叶装饰一下,好多胡萝卜。

    8/8 用芹菜叶装饰一下,好多胡萝卜。

  • 小贴士

    胡萝卜要蒸熟透才好和面,炸时要注意火侯,大了就糊了。

    作者: 失之东隅gz

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