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1/9 准备土豆两个。去皮。洗净
2/9 用擦皮器擦成丝
3/9 加入一个鸡蛋,适量面粉,盐
4/9 拌匀
5/9 锅里放少许油,放入土豆丝
6/9 煎至一面翻另一面继续煎
7/9 直到两面都煎成金黄色即可捞出
8/9 切块,摆盘
9/9 中间可以放点自己喜欢的水果或蔬菜都可以。