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每天一小步
1/9 将鸡翅根用刀划两道口放入冷水中浸泡去除鸡翅根中残留的血水
2/9 将水烧开放入鸡翅根抄至5-7分钟再次去除残留的血水
3/9 将鸡翅根捞出控水
4/9 将葱姜切成段状
5/9 热锅凉油煸炒葱姜
6/9 加入酱油、蚝油、冰糖、盐、水
7/9 放入鸡翅根烧至15分钟左右
8/9 收汁
9/9 出锅
用水抄过鸡翅根去嘌呤低油做鸡翅根
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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