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家常味
中级
其他
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1/13 大杂烩
2/13 食材准备：白萝卜切片、猪肉把瘦肉和肥肉分开都切片，瘦肉片用芡粉拌匀、蔬菜洗好
3/13 豆腐果切开口
4/13 肥肉下锅制出油来，炸油，锅里什么都不用放
5/13 炸肥肉至脆干，姜丝炒了
6/13 瘦肉也炒了
7/13 就这么点肥肉都出那么多油
8/13 把萝卜片也炒了
9/13 家里剩了排骨，直接煮的话不够软，所以高压锅加水压一会
10/13 直接把排骨和汤倒入，给汤里放调料：盐、鸡精、胡椒粉
11/13 豆腐果也煮了
12/13 下点葱
13/13 成品，大杂烩火锅，很丰富吧，蔬菜备用一边吃一边下
