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营养美味的云吞
1/7 鲜虾剥壳,去除虾线,洗净
2/7 鲜虾和肉绞成肉馅
3/7 把胡萝卜,马蹄和香葱切末,放入肉馅中,加入芝麻油,盐酱油
4/7 将所有食材沿着一个方向搅打上劲,直至变得粘稠
5/7 包成喜欢的形状
6/7 开水加入云吞,水开了加冷水,一共加三次冷水就可以了
7/7 成品涂,可以放香菜,紫菜或者虾米调味,味道会更香
如果爱吃生姜也可以放一些生姜末,肉馅会更香