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肉丁先用油炒过很香。老少皆宜。
48分钟
家常味
中级
其他
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1/12 准备好食材。
2/12 温水化开酵母分2份和一块白面和团。
3/12 再和一块带颜色的面团。醒发30分钟。
4/12 猪肉切小丁。
5/12 放油锅里小火炒变色。
6/12 放入大酱，酱油，鸡精拌匀。
7/12 再把葱花加入拌匀。
8/12 把2种面团合在一起。
9/12 下剂
10/12 擀皮。
11/12 包好再二次醒发20分钟后，上火蒸12分钟。
12/12 蒸好装盘。
肉丁不能炒过火，*
