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经常吃荤菜,偶尔吃点清淡的凉拌菜真是不错的选择,而且菠菜含人体所需的维生素
1/8 菠菜洗净备用
2/8 粉丝准备好,木耳先泡发
3/8 蒜切末,辣椒切丝
4/8 把木耳切丝和菠菜一起焯水一分钟过凉水备用
5/8 粉丝不用煮用开水烫一会就可以了,烫熟过凉水放
6/8 菠菜木耳,粉丝沥干水分,放入蒜末,辣椒,白糖,盐,鸡粉
7/8 倒入米醋
8/8 拌匀即可
没有米醋香醋也可以