菠菜炒黄豆芽的做法_菜谱_香哈网
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菠菜炒黄豆芽
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菠菜炒黄豆芽

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这是一款清清淡淡,简简单单的家常菜,我很喜欢。这种小清新的菜,特别清口,比较适合我。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜洗干净切成段

    1/8 菠菜洗干净切成段

  • 绿豆芽去掉长根须,也洗干净

    2/8 绿豆芽去掉长根须,也洗干净

  • 切好葱花

    3/8 切好葱花

  • 锅中油烧至六七成热,炒香葱花

    4/8 锅中油烧至六七成热,炒香葱花

  • 把豆芽和菠菜一起放入翻炒

    5/8 把豆芽和菠菜一起放入翻炒

  • 炒至菜明显变少,加酱油、醋、味精、盐再炒一分钟左右关火。

    6/8 炒至菜明显变少,加酱油、醋、味精、盐再炒一分钟左右关火。

  • 最后加入香油,调拌均匀,即可装盘。

    7/8 最后加入香油,调拌均匀,即可装盘。

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    因为喜欢吃酸酸的,所以醋多放了一些。不喜欢吃醋的,可以少放或不放!

    作者: 燦他爸

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