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家常味
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1/9 元贝买的时候我没要他们清理。龙口粉丝就要一小把就够了。
2/9 一整个蒸一会，元贝肉就一整出来，这样清理容易干净
3/9 这样清理元贝是不是很简单
4/9 把剁好的蒜茸放入不粘炒出香加入少许盐和酱油，小火炒蒜很容易熟。
5/9 粉丝放底下，元贝放上(这样放粉丝即有元贝的鲜味也有蒜的香味)面，
6/9 每个元贝上均匀放上事先炒好的蒜茸
7/9 放洒上切粒的青红辣椒，开水后放入锅中蒸至十分钟即可
8/9 洒上葱花
9/9 我开动啦，有要吃的一起来。
蒜茸炒一两分钟就行。炒久了没有了香味。
