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和面成团后不宜揉搓！
32分钟
家常味
初级
其他
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1/8 准备紫薯一个去皮切片备用
2/8 上高压锅蒸熟10分钟左右待凉
3/8 面粉中放入糖、酵母和紫薯泥
4/8 和成面团，不用揉搓太多
5/8 放入8寸蛋糕模具压扁压平，上面放保鲜膜放置温暖处发酵一小时
6/8 发好后按自己口味放入红枣和葡萄干后放蒸锅蒸30分钟，关火5分钟后揭开
7/8 冷却后脱模就可以了，好香！
8/8 切开后再拍一张！
和面团时紫薯和面粉要均匀，我今天做得太急，没有和好，如果和面均匀里面组织还要细腻松软
