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虾仁一定要浆一下，这样炒出来虾仁色泽漂亮，口感也会弹牙美味。
32分钟
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1/8 准备好做玉米青豆炒虾仁的所有食材。
2/8 锅中放油把浆好的虾仁下锅炒至八成熟出锅备用。
3/8 这是炒好的虾仁，看上去很弹吧！
4/8 锅中放油将其烧至七成热，在把姜丝蒜末煸炒一下。
5/8 在放入青豆玉米一起煸炒。
6/8 然后放入虾仁一起煸炒。
7/8 把青椒放入锅中一起煸炒，在放盐鸡精调味。
8/8 出锅装盘撒上葱花，就可以享用了。
整个烹饪过程不要盖锅盖，也不要炒太久，喜欢吃甜的可以适当的加点糖。
