7.7万点赞 · 223收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.2万
44分钟
家常味
初级
私房菜
炒
家常菜
1/11 准备食材
2/11 将胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉切丁，玉米脱棒取玉米粒，虾仁切两段备用
3/11 葱切成葱花，锅内油热煸香
4/11 放入鸡肉丁翻炒至鸡肉成白色
5/11 加入胡萝卜丁，中火继续翻炒半分钟
6/11 倒入黄瓜丁翻炒半分钟
7/11 倒入虾仁翻炒2分钟左右
8/11 放入盐、鸡精、生抽、白糖
9/11 倒入淀粉和适量水勾芡，翻炒半分钟
10/11 盛入盘中
11/11 准备吃饭
如果嫌弃虾仁的腥味可以再放入少量料酒
