保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 · 1293收藏
40.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.2万
看着都美美的，小孩最喜欢，
44分钟
家常味
初级
热菜
炒
其他
1/11 准备食物，
2/11 玉米扒粒，过水洗干净，
3/11 虾洗干净去壳去掉中间黑色的，用蚝油，鸡精，胡椒粉，生粉腌制五分钟
4/11 全部备了，（葱切小段，蒜切小，）（生菜可以不用加，刚好家里只有一叶就给我切了下去）
5/11 玉米粒煮过一下水（这步也可以不用）
6/11 锅里下油，蒜下去爆香
7/11 再下腌制好的虾炒，
8/11 炒制虾熟就放玉米粒，翻炒均匀
9/11 再下适量盐，鸡精，蚝油，少许的水炒入味，（鸡精和蚝腌制虾时有下了，这次下就按少量的下，水下约两匙左右，）
10/11 再放葱和生菜，翻炒一下关火
11/11 炒好装盘，美味开吃，
玉米煮过水下去炒就不用炒时，一下去翻炒一两下就可以放辅料了，水不要下太多，只是入味好点，
