玉米青豆虾仁的做法_菜谱_香哈网
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玉米青豆虾仁
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玉米青豆虾仁

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色彩鲜艳的玉米青豆虾仁,看上去就胃口不增,加上一点玉米淀粉,又增添了一份粘稠。看上去又美味有好看

作者: 记得33
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好基围虾和玉米青豆

    1/7 准备好基围虾和玉米青豆

  • 将虾去壳,去黑线,放入碗中,加入少许盐和料酒腌制十分钟

    2/7 将虾去壳,去黑线,放入碗中,加入少许盐和料酒腌制十分钟

  • 锅里放入少许油,放入姜片和虾仁翻炒

    3/7 锅里放入少许油,放入姜片和虾仁翻炒

  • 虾仁炒至红色,放入玉米青豆

    4/7 虾仁炒至红色,放入玉米青豆

  • 然后加入盐和耗油,翻炒均匀

    5/7 然后加入盐和耗油,翻炒均匀

  • 加入水淀粉,慢慢收汁,用铲子搅拌,防止粘锅,剩少许汤汁盛出

    6/7 加入水淀粉,慢慢收汁,用铲子搅拌,防止粘锅,剩少许汤汁盛出

  • 装盆

    7/7 装盆

  • 小贴士

    1.虾仁去壳去黑线
    2.炒至时间不宜过长
    3.倒入水淀粉要用铲子搅拌,防止粘锅

    作者: 记得33

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