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1/6 把肉剁成肉泥,加蒜泥和姜沬,加盐、酱油,麻辣鲜,少许葱花,加鸡蛋搅拌均匀
2/6 把藕弄成细丝
3/6 把红薯粉用幹成细粉末
4/6 然后把所以食材放一起拌怕均
5/6 手心用水弄湿,搓成一个个丸子。锅里放水,同时放入丸子蒸,大火把水开后改小火烧2O分钟
6/6 蒸熟后取出,锅烧热后放入油、白糖`醋熬成糖色,然后倒入丸子拌匀