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1/6 把肉剁成肉泥，加蒜泥和姜沬，加盐、酱油，麻辣鲜，少许葱花，加鸡蛋搅拌均匀
2/6 把藕弄成细丝
3/6 把红薯粉用幹成细粉末
4/6 然后把所以食材放一起拌怕均
5/6 手心用水弄湿，搓成一个个丸子。锅里放水，同时放入丸子蒸，大火把水开后改小火烧2O分钟
6/6 蒸熟后取出，锅烧热后放入油、白糖`醋熬成糖色，然后倒入丸子拌匀
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