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第一次做，吃着外焦里嫩！挺不错！就是我家电饼铛火太旺有一点卖相不好！
1/4 鸡腿清洗，泡出血水，剔除鸡骨
2/4 将鸡肉用刀剁剁，不要剁透！
3/4 撒上十三香，糖，盐，揉搓让其入味，放入味极鲜，耗油腌制半小时，这样更入味！
4/4 放入电饼铛直接煎就行了！
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