香煎鸡腿肉的做法_菜谱_香哈网
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香煎鸡腿肉
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香煎鸡腿肉

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不加一滴水,用奥莱奥原生橄榄油煎更香更营养!

作者: 玲妈20220925
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备所有食材调料,还有一点点青红椒。

    1/12 准备所有食材调料,还有一点点青红椒。

  • 首先把鸡腿去骨,切成小块,加入洋葱和姜片

    2/12 首先把鸡腿去骨,切成小块,加入洋葱和姜片

  • 再加入黑椒汁

    3/12 再加入黑椒汁

  • 加蚝油

    4/12 加蚝油

  • 来点盐

    5/12 来点盐

  • 来点红烧汁

    6/12 来点红烧汁

  • 把所有调料抓拌均匀,腌制半个小时左右。

    7/12 把所有调料抓拌均匀,腌制半个小时左右。

  • 起锅烧热,加入奥莱奥橄榄油大约25-30毫升

    8/12 起锅烧热,加入奥莱奥橄榄油大约25-30毫升

  • 油热倒入腌制好的鸡腿肉,中火慢煎,中途需要翻几次哟!

    9/12 油热倒入腌制好的鸡腿肉,中火慢煎,中途需要翻几次哟!

  • 煎好快出锅时,加入青红椒,翻炒变色即可出锅!

    10/12 煎好快出锅时,加入青红椒,翻炒变色即可出锅!

  • 成品图,真的很香哟!

    11/12 成品图,真的很香哟!

  • 近距离的美食,您爱吗?

    12/12 近距离的美食,您爱吗?

  • 小贴士

    鸡腿水份重,不需要加一滴水哟!

    作者: 玲妈20220925

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