保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 853收藏
独家 · 17.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9092
醃足够时间煎好的鸡腿嫩滑而入味，配上白饭就能吃上香而美味的一顿了
25分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/6 准备鸡腿一只
2/6 将鸡腿骨去掉
3/6 用豉油、糖、盐、胡椒粉、生粉醃30分钟
4/6 下煎锅前用生粉抹匀鸡腿两面
5/6 热锅下食油，下鸡腿，鸡皮朝下煎至金黄，翻面小火再煎至熟透
6/6 盛起装盘子，放上已灼熟的西兰花和胡萝卜，煎鸡腿完成了，请享用
煎鸡腿要小火慢慢煎熟，如火大煎焦了还没熟
