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最近没什么食欲 想吃点简单的 味道刺激一点的 只能想法设法的倒腾点吃得了 想要入味的话 最好把鸡腿放在酱料里多腌渍一会儿 唉 不说了 又长两斤肉???
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 准备好鸡腿
2/10 用刀在两面划几道口
3/10 准备好调料 把鸡腿放在合适的盒子里
4/10 倒入酱油 盐 五香粉 鸡精 姜粉 之后放入冰箱冷藏入味
5/10 我这是放了一晚上 就成这样了
6/10 热锅倒油
7/10 油温七成热时 放入鸡腿
8/10 小火慢慢煎 要经常翻面 不然会糊掉的哦
9/10 煎至两面焦黄 用铲子扒扒里面看看肉发白了吗 发白就是熟了哦 红色就是没熟 还得继续煎
10/10 好啦 出锅了 这次用的酱油颜色深 火又不小心开大了 所以有些焦掉了
鸡腿的话 我把鸡皮剥去了 因为不爱吃 腌渍的时候可以用保鲜膜敷好 放冰箱里冷藏 一定要用小火煎哦 要不外面熟了 里面还是生的
