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甘蓝是纯绿色食品，这道菜是家常菜，平时很喜欢吃。能下酒能下饭，是快手菜简单易上手，新手也毫无压力。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。
2/6 起锅油热下肉，炒至肉变色。
3/6 加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香。
4/6 倒入甘蓝翻炒一会，加盐，白糖，生抽，醋。
5/6 加入香菜，翻炒出锅。
6/6 成品图
甘蓝不要切得太大，细一点更能入味。醋和干辣椒根据个人口味加
