带鱼菠菜羹的做法_菜谱_香哈网
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带鱼菠菜羹
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带鱼菠菜羹

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鲜嫩的带鱼肉裹上Q弹的番薯粉,在加入美味的菠菜,烧制成美味的一道带鱼菠菜羹

作者: 清柠lan
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将带鱼洗干净切成小块,加入盐味精,料酒,生姜丝,在放入番薯粉,搅拌均匀,让带鱼充分的裹上番薯粉,然后腌制两个小时

    1/7 先将带鱼洗干净切成小块,加入盐味精,料酒,生姜丝,在放入番薯粉,搅拌均匀,让带鱼充分的裹上番薯粉,然后腌制两个小时

  • 然后在锅内放入水,酱油,盐,生姜片煮开

    2/7 然后在锅内放入水,酱油,盐,生姜片煮开

  • 然后在把菠菜切成小块洗干净

    3/7 然后在把菠菜切成小块洗干净

  • 锅内煮沸腾后放入腌制好的带鱼

    4/7 锅内煮沸腾后放入腌制好的带鱼

  • 在1放入菠菜

    5/7 在1放入菠菜

  • 然后煮五分钟差不多就熟了

    6/7 然后煮五分钟差不多就熟了

  • 然后就可以开吃了

    7/7 然后就可以开吃了

  • 小贴士

    带鱼裹上番薯粉是让带鱼在煮的过程中不会煮烂,口感更好

    作者: 清柠lan

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