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小馄饨
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小馄饨

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简单~适合当早餐~这个是一家三口的量~肉的量非常少、一般家里要做别的肉菜,可以想着买个3两小馄饨。顺便包这吃。方便实用。

作者: 微辣happy
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉洗净,切小块后,和葱一起放入打肉机打成肉泥。

    1/5 肉洗净,切小块后,和葱一起放入打肉机打成肉泥。

  • 放入盐、味精、料酒、食用油、搅拌均匀即可。

    2/5 放入盐、味精、料酒、食用油、搅拌均匀即可。

  • 小馄饨皮放手心里,放上肉,整个手握紧就完成了一个。

    3/5 小馄饨皮放手心里,放上肉,整个手握紧就完成了一个。

  • 全包好了。

    4/5 全包好了。

  • 烧开热水,放入小馄饨 ,等小馄饨都浮在表面就熟了,不能多烧小馄饨皮薄,容易糊,碗里在放些少量味精、盐、油、葱加上热水即可。

    5/5 烧开热水,放入小馄饨 ,等小馄饨都浮在表面就熟了,不能多烧小馄饨皮薄,容易糊,碗里在放些少量味精、盐、油、葱加上热水即可。

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