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蒸菜#芹菜版
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蒸菜#芹菜版

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面粉不能太少,要不容易成坨,发黏! 菜洗好后,控干后再拌面!

作者: 一条小增岳74
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芹菜叶清洗干净,控水!

    1/4 芹菜叶清洗干净,控水!

  • 控水后,切碎备用,放少许盐!

    2/4 控水后,切碎备用,放少许盐!

  • 根据菜的多少,放入面粉拌均,已不黏不坨为好!放入锅中,水开后蒸十分钟,就好了。

    3/4 根据菜的多少,放入面粉拌均,已不黏不坨为好!放入锅中,水开后蒸十分钟,就好了。

  • 也可根据个人喜好,炒着吃,~热锅倒油,葱姜蒜切末,放入炒香即可食用!(凉拌热炒都可以的)

    4/4 也可根据个人喜好,炒着吃,~热锅倒油,葱姜蒜切末,放入炒香即可食用!(凉拌热炒都可以的)

  • 小贴士

    水一定要控干,
    切碎后不要放长时间,
    加面要多放!

    作者: 一条小增岳74

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