7.7万点赞 · 252收藏
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.2万
面粉不能太少,要不容易成坨,发黏! 菜洗好后,控干后再拌面!
1/4 芹菜叶清洗干净,控水!
2/4 控水后,切碎备用,放少许盐!
3/4 根据菜的多少,放入面粉拌均,已不黏不坨为好!放入锅中,水开后蒸十分钟,就好了。
4/4 也可根据个人喜好,炒着吃,~热锅倒油,葱姜蒜切末,放入炒香即可食用!(凉拌热炒都可以的)
水一定要控干,切碎后不要放长时间,加面要多放!